Protein là một sản phẩm độc đáo có thể giúp cuộc sống của bất kỳ vận động viên nào trở nên dễ dàng hơn, do một số phẩm chất tích cực và dễ sử dụng. Có một số lý do tại sao nên sử dụng protein kết hợp với chế độ ăn kiêng protein cổ điển:
- Uống protein thậm chí một lần mỗi ngày có thể tăng lượng tiêu thụ hàng ngày của bạn
protein khoảng 50-60 gam, tức là một phần ba nhu cầu protein hàng ngày cho một vận động viên hoặc một nửa so với định mức của một người bình thường.
- Đối với các vận động viên thể hình cạnh tranh, protein là cách tốt nhất để thúc đẩy giảm cân thông qua chế độ ăn nhiều protein. Vì rất khó để cô lập một lượng protein cô đặc như nhau từ thực phẩm thông thường, một vận động viên sử dụng protein khi sấy khô sẽ luôn tốt hơn một vận động viên chỉ ăn thực phẩm thông thường.
- Trong thời kỳ tăng cân, người tập thể hình khó tránh khỏi tình trạng tích mỡ và ngăn ngừa sự xuất hiện của "bụng lồi", và tất cả là vì bạn cần ăn ít nhất sáu lần một ngày, và một lượng thức ăn như vậy là điều tất yếu căng bụng. Chỉ cần hai bữa protein mỗi ngày, nếu chúng thay thế các bữa ăn thông thường của bạn, có thể giải quyết vấn đề này.
Nhưng chúng ta hãy xem sản phẩm này là gì, khi nào và làm thế nào để bổ sung protein để có hiệu suất thể thao tốt nhất.
Protein là gì?
Bất chấp mọi thành kiến và thói quen của người thường tin rằng protein là một chất hóa học có hại cho cơ thể, điều này hoàn toàn không phải vậy. Protein, giống như bất kỳ hình thức dinh dưỡng thể thao nào khác, là một dạng protein cô đặc được phân lập từ một loại thực phẩm cụ thể.
Vì vậy, protein được làm từ trứng được coi là lý tưởng, nhưng protein từ sữa và casein, được tạo ra từ phần còn lại của quá trình sản xuất pho mát, lại tiếp tục gây ra. Protein là một phân tử là vật liệu xây dựng cho cơ, xương và các mô khác, bao gồm các axit amin, các thành phần cho các mục đích và hoạt động khác nhau. Mọi thứ đều đơn giản và không có gì đáng sợ hoặc có khả năng gây hại cho sức khỏe của bạn. Bây giờ là lúc để tìm ra cách bổ sung protein dựa trên mục tiêu và sự đa dạng của bạn.
Khi nào uống protein để giảm cân
Hãy bắt đầu với câu hỏi phổ biến nhất về cách bổ sung protein để giảm cân.
Điều này thực sự không chỉ có thể, mà còn khá đơn giản. Toàn bộ bí mật của chế độ ăn kiêng không phức tạp này là từ carbohydrate trong thực phẩm mà cơ thể chúng ta lấy năng lượng, và những nguồn dự trữ mà chúng ta không tiêu thụ sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Bằng cách giảm số lượng carbohydrate và tăng lượng protein trong chế độ ăn uống, chúng ta có thể giảm cân một cách hài hòa mà không gây hại cho cơ bắp, trong vòng vài tháng, mang lại vóc dáng lý tưởng.
Bước 1... Chia khẩu phần ăn của bạn thành 4-5 bữa sao cho bữa đầu tiên rơi vào khoảng thời gian từ 7 đến 9 giờ sáng và bữa cuối cùng muộn nhất là hai giờ trước khi đi ngủ.
Bước 2... Bữa đầu tiên và bữa cuối cùng được thay thế hoàn toàn hoặc một phần bằng protein
các loại cocktail dễ làm bằng máy xay sinh tố như sau:
- Bữa sáng lắc - 50 gam protein (tốt nhất là trứng hoặc whey protein), 200 gam sữa, 100 gam kem, 2 quả trứng và 100-150 gam ngũ cốc (cho bữa sáng, nhưng lý tưởng nhất là dùng bột yến mạch). Tất cả những thứ này được trộn trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn và say trong vòng 10-15 phút. Nó có thể được kết hợp với bất kỳ bữa sáng nào, nhưng cần lưu ý rằng nếu bạn ăn sáng với trứng bác, thì trứng nên được loại trừ khỏi cocktail;
- cocktail buổi tối - 60-70 gam protein (lý tưởng là sử dụng protein casein), 100 gam sữa, 100-200 gam trái cây để nếm (không phải chuối), 100 gam pho mát.Cho vào máy xay sinh tố và dùng thay bữa tối.
Bước 3... Cố gắng loại bỏ hoàn toàn tất cả đồ ăn ngọt và tinh bột trong hai bữa ăn còn lại. Phần còn lại của chế độ ăn uống khá nhẹ nhàng, nhưng để đạt được hiệu quả tốt nhất, nên giữ lượng carbohydrate tiêu thụ hàng ngày trong khoảng 150-200 gram.
Protein - cách dùng để tăng sức mạnh và khối lượng
Nếu bạn đặt cho mình mục tiêu phát triển, trở nên mạnh mẽ hơn và to lớn hơn, thì bạn cần sử dụng protein theo cách đặc biệt. Có một số quy tắc giúp bạn tối đa hóa hiệu quả và hiệu quả của việc tập luyện với hai đến ba bữa ăn protein mỗi ngày.
Quy tắc 1... Đảm bảo uống protein trước và sau khi tập, liều lượng khoảng 30 gam trước khi tập và 60 - 80 gam sau khi tập. Vì bạn cần một lượng protein nhanh, tốt nhất nên sử dụng whey protein cho những mục đích này và đặc biệt chú ý đến thực tế là nó là một dạng thủy phân của nó, vì thực tế đây là các axit amin sẵn sàng tiêu hóa.
Quy tắc số 2... Vì hệ tiêu hóa của bạn hoạt động rất chậm trong khi ngủ, nên ăn một phần nhỏ protein trước khi ngủ sẽ đảm bảo lượng axit amin lưu thông ổn định đến cơ bắp của bạn trong giai đoạn phục hồi tích cực nhất. Nửa giờ hoặc một giờ trước khi đi ngủ, uống 60-70 gam protein casein, và tốt nhất nên dùng loại protein phân lập, vì do độ tinh lọc cao nên nó sẽ được hấp thụ dần dần, nhưng không nhanh như dạng thủy phân. .
Các bài viết về chủ đề: "Protein nào tốt hơn?" "Protein hay chất tăng cường - nên chọn cái gì, nó khác nhau như thế nào?"
Làm thế nào để bổ sung protein đúng cách?
Vâng, và câu hỏi cuối cùng cần được trả lời để chắc chắn rằng mọi người đọc bài viết này sẽ có thể sử dụng protein cho riêng mình. Tìm hiểu thêm câu trả lời trên các diễn đàn hoặc trong hướng dẫn về cách bổ sung protein đúng cách. Nói chung, có ba cách khác nhau về tốc độ đồng hóa, sự thuận tiện và tính thực tế của chúng.
- Cách cực đoan... Nhiều vận động viên chuyên nghiệp chỉ cần xúc một muỗng bột và đổ vào miệng. Họ được hướng dẫn bởi một nguyên tắc đơn giản: "Tại sao phải bận tâm nếu nó vẫn đi vào dạ dày?" và họ đúng một phần, đặc biệt vì bản thân nước bọt là yếu tố chính trong giai đoạn tiêu hóa protein, cho phép nó được hấp thụ nhanh hơn với cách sử dụng này.
- Cách cổ điển... Được đa số những người có sở thích sử dụng và chỉ đơn giản là pha loãng protein với nước. Nó chỉ ra một sự cân bằng nhất định giữa hương vị và sự tiện lợi, vì bạn phải thừa nhận rằng việc uống hỗn hợp từ bình lắc sẽ dễ chịu hơn nhiều so với cảm giác bột rắc trên răng. Có, protein sẽ được hấp thụ chậm hơn một chút, nhưng điều này sẽ không đóng vai trò gây tử vong nào.
- Cách ngon... Áp dụng protein theo cách chúng tôi đã mô tả trong phương pháp giảm cân. Nói cách khác, trộn nó với các thành phần khác để tăng thêm hương vị đặc biệt. Phương pháp này phù hợp với những người không đi thi đấu và chỉ sử dụng protein để cơ thể vào nếp.
Kiểm tra dòng sản phẩm dinh dưỡng thể thao trong cửa hàng / cửa hàng / sportivnoe-pitanie / của chúng tôi
