Bạn muốn đánh bông lòng trắng của một quả trứng meringue trong 2 phút hay tự làm bơ tại nhà một cách dễ dàng? Máy trộn sẽ xử lý xuất sắc những công việc này chỉ với một nút bấm.
Làm cách nào để chọn một máy trộn tốt?
Tất cả các máy trộn đều có 3-5 tốc độ, các mẫu đắt tiền - từ 12 đến 16. Bộ điều tốc được đặt ở phần trên, vì vậy tốc độ có thể được chuyển đổi thuận tiện ngay cả trong khi vận hành. Các số liệu hiển thị trên bảng điều khiển của thiết bị gợi ý chế độ hoạt động tối ưu. Để đơn giản hóa công việc của mình, các bà nội trợ sử dụng:
- chế độ turbo là không thể thiếu để làm bột. Do tốc độ tăng lên nên bột nhào đồng nhất. Bật chức năng này theo định kỳ, vì động cơ máy trộn quá nóng khi tăng tải;
- chế độ xung - cường độ quay của các đầu phun được điều chỉnh bởi lực nhấn nút. Điểm cộng là bạn không cần phải liên tục chuyển bộ điều tốc và tốn thời gian cho nó;
- khởi đầu suôn sẻ - trộn đều các nguyên liệu khi bắt đầu công việc. Điều này rất tiện lợi vì thức ăn không bị bắn tung tóe ra khỏi bát. Nếu máy trộn không có chức năng này, chỉ cần bắt đầu đánh trứng ở tốc độ thấp nhất.
Văn phòng phẩm hay thủ công - cái nào tốt hơn?
Sự khác biệt giữa thủ công và văn phòng phẩm là rõ ràng. Sự lựa chọn là của bạn:
- thủ công chiếm ít không gian hơn trong nhà bếp;
- trong quá trình làm việc chúng được cầm trên tay;
- chúng rẻ hơn so với văn phòng phẩm;
- thuận tiện hơn để rửa sạch sau khi sử dụng;
- công suất nhỏ hơn so với công suất tĩnh - từ 150 đến 550 watt.
Khi chọn máy trộn cầm tay, xin lưu ý:
- đối với sự hiện diện của các miếng chèn cao su trên cơ thể. Chúng ngăn không cho bàn tay bị trượt khi làm việc;
- trên bộ điều khiển tốc độ có vị trí thuận tiện. Để điều chỉnh tốc độ quay của đầu phun bằng một ngón tay của bàn tay giữ máy trộn.
Các thiết bị văn phòng phẩm có hình dạng giống máy trộn cầm tay, nhưng thiết bị được gắn trên một khung. Được trang bị một bát, trong một số kiểu máy có thể xoay trong khi trộn hoặc đánh bông sản phẩm.
Sự khác biệt so với thủ công:
- công suất cao - lên đến 1000 W;
- có thùng để trộn nguyên liệu;
- một số mẫu được trang bị cân bếp, bộ hẹn giờ và đồng hồ bấm giờ tích hợp sẵn.
Mẹo: trong tô, thể tích được sử dụng khác với thực tế khoảng 300-500 ml - hãy tính đến điều này khi chọn máy trộn tĩnh.
Máy trộn hoặc máy xay sinh tố - sự khác biệt là gì?
Trên thực tế, máy xay cầm tay có thể dễ dàng thay thế máy trộn vì nó có kèm theo máy đánh trứng. Do đó, bé có thể dễ dàng nhào bột bánh kếp hoặc đánh bông cocktail, xay rau củ quả cứng.
Máy trộn đánh bông kem hoặc kem thành một khối đồng nhất và thoáng mát chỉ trong vài giây. Sự khác biệt chính giữa máy xay sinh tố và máy trộn là ở nguyên lý hoạt động của chúng:
- máy trộn đánh bông kem và đồ uống, làm giảm mật độ của chúng. Máy xay sinh tố phá đá và xay nguyên liệu;
- máy trộn được trang bị 1-2 que đánh và móc có thể tháo rời. Đánh kem - để đánh bông lòng trắng, bánh quy và bánh nướng xốp. Móc - để nhào bột dày: men và lớp bánh ngắn. Máy xay có một dao chèo và các phụ kiện có thể thay thế cho nhau.
4 điểm cần biết
Khi mua, đừng quên:
- nhận được bảo hành của nhà sản xuất từ người bán, được cung cấp trong 1-2 năm (tùy theo thương hiệu);
- kiểm tra sự gắn kết của các đầu phun: chúng phải được cố định chắc chắn trong các lỗ và không bị lủng lẳng;
- đọc hướng dẫn sử dụng để biết về các tính năng của máy trộn;
- kiểm tra gói để đảm bảo tất cả các bộ phận được bao gồm.
Bây giờ bạn đã biết cách chọn máy trộn phù hợp cho ngôi nhà của mình. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn bằng một thiết bị hữu ích.
Gọi (044) 206-206-9 (miễn phí cuộc gọi từ trang web) và chúng tôi sẽ giao hàng vào ngày mai.
Máy trộn Zelmer sẽ làm bạn ngạc nhiên với chức năng của chúng. Không tin tôi? Nhìn!
