Cân nhà bếp là một vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Bạn cũng có thể xác định trọng lượng của sản phẩm "bằng mắt", nhưng bạn không chắc có được kết quả chính xác khi nấu nướng. Một thiết bị như vậy sẽ trở thành trợ thủ chính cho các bà mẹ và những người có chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, bởi vì trong những trường hợp như vậy, việc theo dõi tỷ lệ là rất quan trọng. Vì vậy, mọi thứ nên được thảo luận cẩn thận trước khi mua hàng như vậy. Bước tối thiểu và giới hạn cân tối đa
Trọng lượng tối đa là một đặc tính quan trọng của cân nhà bếp. Nói cách khác, cân bao nhiêu kg các loại cân khác nhau. Mỗi mẫu có đặc điểm riêng từ 2 đến 5 kg. Cân có giới hạn trọng lượng tối đa tối đa là 5 kg rất hữu ích cho những người đang thu hoạch trong mùa đông. Đối với những người khác, cân có giới hạn tối đa là 3kg là hữu ích. Cũng cần chú ý đến giới hạn cân nhỏ nhất, hay còn được gọi là bước tối thiểu. Để có được độ chính xác cao hơn trong việc đọc, tốt hơn là bạn nên mua các loại cân có giá chia nhỏ nhất - lên đến 1 g.
Bát hoặc bệ phẳng
Với bệ phẳng để cân và có chảo, đây là những loại cân chính hiện có. Cân có bệ phẳng rất tiện lợi vì có thể cân chung thùng với quá trình đun nấu. Đồng ý, đây là một lựa chọn khá thiết thực. Chưa hết, trên những chiếc cân như vậy, rất tiện lợi để cân những sản phẩm không thể vừa trong bát một cách thuận tiện nhất có thể - chẳng hạn như gà hoặc cá.
Cân có tô rất thích hợp cho những ai thích nướng và nhào bột trước - hình dạng của tô rất thích hợp cho việc này. Nếu có một chức năng làm giảm khối lượng trong cân, thì việc nhào bột trong những chiếc cân như vậy trở nên rất tiện lợi. Cân thành phần đầu tiên, không trọng lượng, tải thành phần tiếp theo, không một lần nữa, và kết quả là một khối lượng có trọng lượng tấn. Ngay cả một đứa trẻ nhỏ cũng có thể làm được số điểm của cân cơ học, chỉ cần di chuyển cân. Hãy chọn loại cân có bát đĩa rời, tiện lợi hơn rất nhiều, vì bạn có thể dễ dàng rửa và sử dụng bát đĩa của chính mình. Họ cũng sản xuất các mô hình trong đó có thể đặt cân trong một cái bát để lưu trữ an toàn nhỏ gọn.
Cân nhà bếp cơ hoặc điện tử
Cân nhà bếp có hai loại: cân cơ hoặc cân điện tử. Người ta tác dụng cơ học lên một lò xo đo, khi khối lượng thay đổi thì lò xo bị dịch chuyển tương ứng, dẫn đến vị trí của mũi tên thay đổi. Đương nhiên, cân loại này có giá thành rẻ hơn so với các thiết bị điện tử, chúng có phạm vi cân lớn hơn và không phụ thuộc vào nguồn điện dưới bất kỳ hình thức nào. Ngoài ra còn có nhược điểm - cân cơ học có sai số đo lớn và thiếu các chức năng hiện đại vốn có của các thiết bị điện tử: đếm calo trong thực phẩm, bộ nhớ tự động, v.v.
Cân điện tử hoạt động cả bằng pin và pin sạc hoặc sử dụng mạng điện thông thường. Điểm cộng của cân điện tử: chúng có độ chính xác đo lường cao hơn so với cân cơ học, được trang bị chức năng tự động của bộ nhớ, hạch toán bì và cân tuần tự. Nhưng chúng vẫn kém hơn so với cân cơ học ở chỗ cân điện tử có phạm vi cân nhỏ.
Chức năng bổ sung
Có những thang điểm dành cho những người đang kiểm soát chế độ ăn uống của họ. Các thương hiệu đã trang bị thang đo ẩm thực và đặt một máy tính để biết mọi thứ về giá trị dinh dưỡng của từng loại trái cây, rau hoặc ngũ cốc. Đặt bất kỳ sản phẩm nào lên bề mặt cân. Nhập mã của anh ấy (bạn sẽ tìm thấy dữ liệu tương ứng trong ứng dụng). Và ngay lập tức bạn sẽ nhận được thông tin chi tiết về hàm lượng carbohydrate, chất béo, protein, calo, kilojoules, v.v.
Một ưu điểm quan trọng của các loại cân này là chúng có thể được kết nối với máy tính.Một cơ hội duy nhất để tự điều chỉnh thức ăn!
Độ bền và độ bền
Làm thế nào để đảm bảo cân hoạt động lâu dài và chính xác? Vỏ, bao phủ hoàn toàn cơ chế, phải bằng kim loại. Bằng cách này, cân sẽ phục vụ bạn trong khoảng mười năm.
Tùy chọn tồi tệ hơn khi đế bao gồm các bộ phận bằng nhựa. Nhựa, vật liệu không chắc chắn, dễ gãy và biến dạng do nhiệt và độ ẩm. Độ ẩm có ảnh hưởng tiêu cực đến toàn bộ cơ chế nói chung.
Khi chọn thang đo, hãy chú ý đến các nút. Các mô hình có nút cao su được biết là có tuổi thọ cao hơn. Hoặc mua với một bảng điều khiển tráng cao su. Cao su được biết là kín khí, có nghĩa là nó sẽ giữ cho bạn an toàn không bị tràn.
Hầu hết tất cả các mẫu cân điện tử đều được trang bị tính năng tự động bật tắt và có cả màn hình tinh thể lỏng. Có những kiểu máy trong đó, màn hình hiển thị chỉ báo hết pin. Cần lưu ý rằng chất lượng của pin không ảnh hưởng đến độ chính xác của cân theo bất kỳ cách nào: nó chỉ quyết định tuổi thọ sử dụng của chúng. Người mua đặc biệt coi trọng thiết kế. Các mô hình hiện đại được làm bằng kính, gỗ, thép không gỉ và sự kết hợp của chúng. Các thiết bị có hình dạng và màu sắc khác nhau.
