Quy tắc vàng: càng mạnh, càng nhanh - đối với bàn là waffle thì điều đó càng trở nên phù hợp hơn bao giờ hết. Với công suất từ 700 W trở lên, nó sẽ nướng và làm nâu bánh quế trong vòng hai phút. Trong khi một mô hình năng lượng thấp sẽ "bảo vệ" nó lâu hơn gấp đôi.
Bạn sẽ không sai nếu bạn mua một mô hình có bộ điều chỉnh nhiệt. Đặt tốc độ cho quá trình nướng bằng một lần xoay núm:
- cho vào "chiên" - bạn sẽ nhanh chóng nướng một núi khoai tây chiên giòn,
- ở nhiệt độ trung bình, bánh quế mềm và tan trong miệng.
Những người có một chiếc răng ngọt ngào đều biết: các tế bào của bánh quế, giống như tổ ong, hút nam châm để được lấp đầy. Vì vậy, độ sâu của các ô và hình dạng của các tấm là một yếu tố quan trọng khi chọn một bàn ủi waffle.
- Đối với các tấm wafer mỏng (Mỹ), bề mặt lưới mịn là lý tưởng. Chúng được nướng đều và giòn. Rất thuận tiện để cuộn chúng thành ống với một hình nón đặc biệt. Bạn là người may mắn nếu thiết bị đi kèm với thiết bị. Nếu không, bạn sẽ phải mua riêng.
- Để nướng bánh quế Bỉ (dày), bạn có thể sử dụng khay có các ô sâu hơn. Người sành ăn thu được lớp màng giòn và ở giữa mềm.
Princess DeLuxe Duo chuẩn bị bánh quế hình trái tim cho bữa sáng lãng mạn
Nếu bạn thích chiêu đãi gia đình bằng những món ngon, bạn nên chọn bàn ủi bánh quế 3 trong 1 với các tấm có thể thay thế. Bạn có thể nướng các loại hạt, nướng và làm bánh mì kẹp mà không bao giờ bị rơi bơ -))). Bàn ủi waffle sẽ "niêm phong" phần bên trong giữa các lát bánh. Cách nấu rất đơn giản:
- đặt hai lát bánh mì trên đĩa, giữa chúng - nhân bánh;
- kết nối các tấm của thiết bị và trong hai phút nữa bánh sandwich đã sẵn sàng.
Moulinex SW6118 có ba tấm có thể tháo rời: cho bánh quế, bánh mì và nướng
Cách chọn bàn ủi bánh quế phù hợp: 7 điều cần lưu ý
- Thật thoải mái khi nướng bánh quế trong thiết bị có tay cầm không nóng. Bạn sẽ không đốt cháy mình.
- An toàn - nếu đáy của thiết bị có chân cao su. Nhờ chúng, bàn ủi waffle trở nên ổn định.
- Các clip mỏng manh là một liên kết yếu trong thiết bị. Tốt hơn là bỏ thiết bị nếu chốt không ấn chặt vào các tấm.
- Phần thân bằng nhựa của bàn ủi waffle rất dễ vệ sinh. Dấu vân tay vẫn còn trên kim loại, không dễ dàng để xóa sạch. Nhưng bánh sắt kim loại là mãi mãi. Các vết nứt nhựa theo thời gian.
- Các tấm tráng teflon dễ trầy xước. Không dùng dao cạy bánh quế làm sẵn để nhanh chóng lấy bánh ra khỏi bề mặt còn nóng. Khi rửa thiết bị, bạn cũng không được dùng bàn chải cứng chà xát các tấm. Nếu không, lớp phun sẽ bị bong ra và không còn dấu vết của tác dụng chống dính. Đáng tin cậy hơn so với đĩa sứ. Chúng có khả năng chống xước cao hơn.
- Các thiết bị có chỉ báo làm nóng không có "bánh quế đầu tiên bị vón cục". Khi các tấm được làm nóng đến nhiệt độ mong muốn, biểu tượng trên màn hình sẽ thông báo rằng đã đến lúc "bắt đầu" mẻ bột đầu tiên. Nó nhấp nháy - có nghĩa là món ngon đã "đạt đến" tình trạng của nó.
- Cơ chế xoay của bàn là làm bánh quế bằng điện, giống như Princess Waffle Maker Flip, là một tính năng hiếm có nhưng tiện lợi. Nhờ anh ấy, bạn sẽ có được những chiếc bánh quế "không bị rách" mép. Nó hoạt động đơn giản: đổ bột ra đĩa và úp ngược thiết bị. Nó sẽ phân bố đều và bạn có một chiếc bánh quế hoàn hảo.
Bài viết hữu ích: "Cách chọn lò nướng điện thay cho lò nướng háu ăn"
Xem video về cách dễ dàng làm bánh quế Bỉ, các loại hạt ngọt và nướng trong bàn ủi bánh quế DEX
