Cách nhận biết hàng giả hoặc hàng kém chất lượng
Thật không may, thị trường Nga tràn ngập các loại dao giả từ các công ty nổi tiếng và chỉ đơn giản là những loại dao có chất lượng thấp. Để không trở thành nạn nhân của những kẻ lừa đảo hay nhà sản xuất vô lương tâm, bạn cần nhận biết được đâu là một con dao chất lượng. Chỉ trong trường hợp này, người tiêu dùng mới có thể lựa chọn đúng. Vì vậy, đây là một số mẹo để chọn một con dao nhà bếp.
Chỉ mua dao làm bếp từ cửa hàng hoặc bộ phận chuyên môn.
Tại sao? Có ba lý do chính.
Đầu tiên, tình hình trên thị trường nội địa là chỉ có thể mua được sản phẩm chất lượng cao trong một cửa hàng hoặc bộ phận chuyên biệt, vì những người bán hàng nổi tiếng chắc chắn hợp tác với các nhà sản xuất nổi tiếng như nhau. Tại đây bạn cũng có thể nhận được lời khuyên từ các chuyên gia và có lẽ, quan trọng nhất là bạn sẽ có được sự đảm bảo cho sản phẩm này. Đối với những người không đồng ý cho ít hơn, chợ, cửa hàng và những thứ tương tự không phải là một lựa chọn.
Thứ hai, một con dao nhà bếp chất lượng dựa trên một mô hình thép. Nhà sản xuất giữ bí mật về công thức chế tạo thép. Do đó, người tiêu dùng có thể tập trung vào tính thân thiện với môi trường và an toàn sức khỏe (không có chất độc hại) được sử dụng trong sản xuất vật liệu làm dao. Đương nhiên, nếu những yếu tố này không phải là không quan trọng đối với bạn, bạn sẽ thích một cửa hàng có đảm bảo kiểm soát an ninh. Thường thì những con dao mua bằng tay được làm bằng vật liệu hoàn toàn không dành cho loại sản phẩm này, ví dụ như vật liệu làm cưa.
Thứ ba, tất cả các sản phẩm dao được bán tự do phải có chứng chỉ tương ứng với chứng chỉ dành riêng cho dao dùng trong gia đình. Như vậy, nếu bạn mua một con dao làm bếp đơn giản, tưởng chừng như vô hại, nhưng không có giấy chứng nhận trên, nó có thể được xếp vào loại vũ khí lạnh. Vì vậy, kết luận rất rõ ràng: hãy mua những con dao đã được chứng nhận.
Kiểm tra trực quan
Hãy nói về chất lượng của dao nhà bếp. Có một khái niệm “văn hóa sản xuất” như vậy, nó được kế thừa hoặc đạt được bằng kinh nghiệm. Những thứ như vậy không thể mua được. Một con dao tốt không có những chỗ lồi lõm, khe hở khác nhau, v.v. Không có vụn hoặc vết nứt ở những nơi mà lưỡi dao được gắn vào tay cầm. Thiết kế phải đảm bảo tính dễ sử dụng và vẻ đẹp thẩm mỹ của sản phẩm. Những tính năng này, đừng quên, cũng ảnh hưởng đến giá của con dao. Bao bì phải là gì? Thoải mái và đẹp. Nhìn chung, các công ty nổi tiếng rất chú trọng đến sắc thái và những điều nhỏ nhặt, điều này rất dễ chịu cho người mua. Những công ty có nhiều năm kinh nghiệm biết rõ thế nào là lợi nhuận và uy tín lâu dài.
Chú ý đến đặc thù của việc dán logo và tem trên dao. Đây thường là điện hóa hoặc ăn mòn, không phải là loại dập rẻ tiền. Tem phải có màu xám hoặc đen, như thể được sơn. Chữ khắc rõ ràng, đều màu, không bị biến dạng. Trên con dao có dấu, các chữ khắc được ép vào bề mặt của lưỡi dao.
Tránh mua dao chưa gọt vỏ
Tất nhiên, con dao phải được mài sắc. Sau cùng, nếu không, chúng tôi có thể nghi ngờ chất lượng của sản phẩm hoặc trong trường hợp mua phải mài không chính xác. Tất cả sẽ khó hơn nếu không có công cụ đặc biệt cho việc này.
Tránh dao không ghi rõ nhãn hiệu và nước xuất xứ.
Thật vậy, tại sao một công ty nổi tiếng và được nhiều người biết đến lại phải khiêm tốn, che giấu sự tham gia của mình vào việc sản xuất các sản phẩm? Điều này có nghĩa là chúng ta có thể yên tâm rằng chúng ta sẽ tìm thấy thông tin về nhà sản xuất, logo và tên thương hiệu trên tem dao. Và cũng có thể có hướng dẫn về mô hình và công nghệ sản xuất của con dao này. Đồng ý rằng, càng nhiều thông tin, người mua càng có niềm tin vào công ty.Nó đã trở thành mốt để đặt các từ trên một con dao. Đó là trên môi của tất cả mọi người, mà gây ra sự chấp thuận và không đúng cách chứng thực chất lượng cao của sản phẩm. Ví dụ, Solingen. Solingen là một tên địa lý, một địa danh ở Đức, nơi có truyền thống - sản xuất dao chất lượng cao. Nhưng từ này tự nó không nói lên điều gì. Rốt cuộc, một nhà sản xuất có thể đăng ký trong Solingen này, và sản xuất một sản phẩm ở một nơi hoàn toàn khác và có chất lượng khác. Do đó, hãy cố gắng tìm hiểu càng nhiều càng tốt về sản phẩm và công ty trước khi mua.
Đừng mua dao chỉ vì giá rẻ
Đó là sự hấp dẫn để mua những thứ rẻ tiền. Nhưng một điều như vậy sẽ tồn tại được bao lâu? Như chương trình thực hành, không quá một năm. Và nhân tiện, nếu giá bán lẻ thấp như vậy, chúng ta có thể nói gì về giá vốn? Nếu công ty lưu trên kim loại, tay cầm sẽ rơi ra trước và phần lưỡi dao đi vào đó sẽ ngắn.
Trong các tàu điện ngầm, không thiếu những lời mời chào mua một bộ dao (10 chiếc trong một bộ) với giá 200 rúp. Tại sao giá lại thấp như vậy? Cái này bị tịch thu, người bán trả lời. Thường thì cùng một người bán nói về "thiết kế Nhật Bản" mà không trả lời, vì lý do nào đó, câu hỏi về nước xuất xứ. Có đáng hỏi trong trường hợp này là về công nghệ sản xuất, v.v.? Truyền thuyết về "laser" và sau đó mài "thủ công" cũng là một mánh lới quảng cáo tiêu chuẩn. Không có sự mài nhẵn bằng tia laser, có sự mài nhẵn, nơi các thiết bị điều khiển bằng tia laser được sử dụng để đảm bảo độ sắc nét đồng đều dọc theo toàn bộ chiều dài của lưỡi cắt.
Không phải mài thủ công mà là mài thẳng cuối cùng và loại bỏ cặn kim loại. Những con dao này được đóng gói trong một hộp các tông nhiều màu sắc tươi sáng, trên đó có các dòng chữ rõ ràng và được nhân đôi trên bề mặt bên trong. Nhưng bên trong thì chữ bị mờ, không đọc được. Rất nhiều bảng hiệu quảng cáo (inox tốt, thiết kế Nhật Bản và thủ công).
và không có gì về địa chỉ của nhà sản xuất.
Bản thân những con dao chỉ làm tăng thêm nghi ngờ về nguồn gốc của chúng. Có những vết nứt trên tay cầm, có khoảng trống giữa tay cầm và lưỡi dao, vì một lý do nào đó, tất cả các loại dao, ngoại trừ pho mát và đầu bếp, đều có p. một lưỡi cắt với một cái cưa răng mịn. Trong khi nó chỉ cần thiết cho một số loại dao. Có lẽ nó đã được áp dụng bằng cách dập để che giấu chất lượng kém của thép. Có, những con dao như vậy sẽ cắt bình thường, nhưng cho đến khi lưỡi dao bị xỉn màu. Nhưng những con dao như vậy không thể được mài sắc do thép mềm.
Cuối cùng, có thể nói, rơm là việc kiểm tra các chữ khắc trên dao. Tất cả chỉ có một logo và những dòng chữ quảng cáo giống nhau. Hơn nữa, các chữ khắc được đóng dấu, như bạn có thể thấy, thậm chí hạn chế kiểm tra bên ngoài, rất dễ dàng để nhận biết chất lượng của hàng hóa.
